
INGREDIENTI:
pandispagna al cioccolato (uova intere pastorizzate, zucchero, farina di grano tenero 00, fecola di patate, agente lievitante, aroma limone, vaniglia, miele e cioccolato), confettura di lamponi (zucchero pectina, succo di limone e lamponi freschi, correttore di acidità), granella di nocciole, bagna alcolica a base di rum allungata con acqua e zucchero, copertura di cioccolato fondente in crema (nocciola piemonte igp 40%, zucchero, cacao amaro in polvere, burro anidro, emulsionante e mandorle).